Más de 1,000 apicultores participaron de una jornada de capacitación en San Martín, organizada por el proyecto Avanzar Rural, adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego (Midagri). El evento, realizado en Moyobamba, tuvo como objetivo fortalecer la competitividad y la resiliencia del sector apícola, a través del intercambio de experiencias y la adopción de prácticas sostenibles, basadas en el modelo implementado por el Gobierno Regional de San Martín.
Durante la capacitación, los participantes aprendieron sobre la gestión organizacional, la comercialización estandarizada de miel y derivados, y las mejores prácticas de producción. Wilser Flores, coordinador del proyecto apícola, destacó la importancia de la formación en la mejora de la competitividad y el acceso a mercados más amplios. Además, Juan García Tello, director de Promoción y Desarrollo Industrial, explicó la optimización de la cadena de valor, con especial énfasis en la calidad y diferenciación del producto.
El proyecto también pone énfasis en la sostenibilidad ambiental, a través de iniciativas de reforestación con especies melíferas y el impulso de alianzas comerciales. Como parte de la estrategia, se construirán cinco plantas de procesamiento de miel en diversas localidades de San Martín, lo que mejorará la infraestructura y la calidad de la producción, beneficiando a los apicultores locales y fomentando un desarrollo económico más sostenible.
